QualityOne Vault 提供审计特定清单功能,让您能够创建您自己的材料验证清单。这些清单允许您对国外供应的材料进行内部和供应商验证,以帮助使用清单的功能控制危害。您可以收集内部和供应商对所有需要控制的危害的响应,以确保材料符合 FSMA(食品安全现代化法案)等行业要求。

在您可以使用此功能进行审计之前,您的管理员必须对其进行配置以供使用。有关常规清单功能的帮助,请参阅清单使用清单了解更多详细信息。

对象、字段和节段标签可能与本文中提及的标签不同,具体取决于管理员的配置

关于材料验证

作为审计的一部分,材料验证旨在帮助您验证材料的所有危害应由适当的内部或供应商用户控制。创建材料验证记录后,您可以从两 (2) 种验证类型中进行选择:“内部”用于内部材料验证,“供应商”用于供应商材料验证。内部材料验证是用于验证材料危害由内部用户控制的过程步骤,供应商材料验证是用于验证材料危害由提供该材料的每个供应商用户控制的过程步骤。为您的材料验证记录启动材料验证清单后,您的对象操作标签可能因“内部”和“供应商”验证类型而异。

根据您的权限和清单配置,您可以将危害操作项用于您的材料验证清单。

如何创建材料验证

为了让您启动清单,您需要创建所有必需的材料验证记录。

要创建材料验证记录:

  1. 导航到材料验证,并单击创建
  2. 输入标题描述
  3. 选择组织
  4. 选择审计
  5. 选择材料
  6. 选择验证类型
  7. 单击保存,或者要创建另一个材料验证,请单击保存 + 创建

启动材料验证清单

根据您的配置,您可以通过生命周期状态更改或对材料验证对象记录的用户操作来启动内部和供应商材料验证清单。您的组织可能会修改这些工作流或添加自定义工作流,以满足团队的需求。您可以从工作流操作菜单启动工作流,也可以从相应记录的所有操作菜单启动清单。

当通过一个用户操作来启动一个清单时,Vault 会自动将工作流所有者分配为清单回答者。当通过一个入口操作来启动时,Vault 将依靠此入口操作的配置来确定回答者。在配置期间,管理员需要从对象中选择一个角色。在发生生命周期状态更改时处于此角色的任何用户都会发现清单任务显示为一个可用任务。

使用危害

根据您的权限和清单配置,您可以添加和删除与材料验证清单问题响应相关的危害。如果存在与材料验证清单问题响应相匹配的材料危害记录,您还可以预先填充与材料相关的危害。

清单每个节段中显示的危害与其危害分类相对应:

  • 生物危害:微生物对食品的污染。
  • 化学危害:食品中天然存在或在食品加工过程中添加的有害物质。
  • 物理危害:食品受到异物污染。
  • 过敏原:主要食物过敏原的存在。

要添加一 (1) 项或多项危害,请单击危害下的添加按钮,选择要添加的一 (1) 项或多项危害,然后单击添加。添加的危害显示为令牌。

要查看危害,将光标悬停在令牌上以显示弹出悬停卡详细信息。

要删除危害,单击令牌旁边的 X,即可从问题中移除。